Πώς ο ξινός χυμός κερασιού θα μπορούσε να είναι ένας εξαιρετικός αντιοξειδωτικός ενισχυτής στη ζωή σας – Τα οφέλη και οι συνταγές του

Τα βατόμουρα, τα κράνμπερι και τα πορτοκάλια είναι αντιοξειδωτικά σούπερ σταρ.

Θα μπορούσε όμως να υπάρχει κάτι νέο πάνω από όλα αυτά;

Το tart cherry αξίζει σίγουρα αυτή τη θέση.

Ο καλύτερος τρόπος για να καταναλώσετε κεράσια είναι σε μορφή χυμού, όπως και το σημερινό blog.

Θα σας πούμε για τα είδη, τα οφέλη, τις παρενέργειες και μερικές καταπληκτικές συνταγές.

Λοιπόν, ας ροκάρουμε. (Οφέλη από χυμό κερασιού)

Τι είναι το Tart Cherry;

Τα βύσσινα ή βύσσινα έχουν μικρότερο μέγεθος από τα μέσα κεράσια Bing και έχουν λιγότερη ζάχαρη. Ένα φλιτζάνι άφθονο κεράσι περιέχει 18 γραμμάρια ζάχαρης, ενώ η ίδια ποσότητα κεράσια περιέχει 10 γραμμάρια ζάχαρης.

Έχουν πιο σκούρο (σχεδόν μαύρο) χρώμα και έχουν γυαλάδα. Ο χυμός που λαμβάνεται από τα κεράσια ονομάζεται χυμός κερασιού.

Πόσες μορφές χυμού τάρτας κερασιού υπάρχουν;

Υπάρχουν τρεις μορφές που μπορεί να ληφθεί.

1. Από συμπύκνωμα: Αυτό σημαίνει ότι τα κεράσια αποξηραίνονται, καταψύχονται και στη συνέχεια ενυδατώνονται ξανά με νερό.
2. Όχι από συμπύκνωμα: Σημαίνει ότι δεν λαμβάνεται νερό κατά τη διάρκεια της διαδικασίας. Απλά συσκευασμένος φρέσκος χυμός.
3. Κατεψυγμένο συμπύκνωμα: Σημαίνει ότι τα κεράσια έχουν στεγνώσει, συμπυκνωθεί και καταψυχθεί. Στην πραγματικότητα είναι σιρόπι. (Οφέλη από χυμό κερασιού)

Η ανάμειξη 7 μερών νερού με 1 μέρος συμπυκνώματος θα σας δώσει 100% καθαρό χυμό κερασιού.

Τι έχει;

Ένα μπολ με κεράσια χωρίς κουκούτσι (155 γρ.) Περιέχει 78 θερμίδες και τα παρακάτω.

• Υδατάνθρακας: 18.9g
• Fat: 0.5g
• Πρωτεΐνη: 1.6g
• Βιταμίνη Α: 40% της DVA
• Βιταμίνη C: 26% της DVA

Εκτός από αυτό, περιέχει ίχνη σε ασβέστιο, σίδηρο, μαγνήσιο, κάλιο και χαλκό και υψηλές ποσότητες αντιοξειδωτικών και αντιφλεγμονωδών πολυφαινολικών ενώσεων. (Οφέλη από χυμό κερασιού)

Οφέλη από χυμό τάρτας κερασιού – Γιατί να τον πάρετε;

Υπάρχουν πολλά οφέλη για να το συμπεριλάβετε στην καθημερινή σας πρόσληψη. Εδώ είναι τι μπορείτε να πάρετε πίνοντας, αποδεδειγμένο από επιστημονική έρευνα. (Οφέλη από χυμό κερασιού)

1. Μειώνει τη φλεγμονή και τους πόνους της Αρθρίτιδας

Τα ένζυμα που προκαλούν φλεγμονή στις αρθρώσεις και τους μύες πρέπει να σταματήσουν. Το κάνει, και υπάρχουν επιστημονικά στοιχεία που το υποστηρίζουν.

A μελέτη διεξήχθη σε 20 γυναίκες στις οποίες χορηγήθηκε 10.5 oz από το ποτό δύο φορές την ημέρα για 21 ημέρες. Όλα παρουσίασαν σημαντική μείωση της φλεγμονής και του πόνου της ΟΑ (οστεοαρθρίτιδας).

Μια άλλη μελέτη δρομέων πριν από την εμπειρία του μαραθωνίου επιβεβαίωσε μειωμένη φλεγμονή και ταχεία ανάρρωση μετά την πρόσληψη χυμού κερασιού.

Αυτό οφείλεται στα υψηλά επίπεδα αντιοξειδωτικών που υπάρχουν σε αυτό. Αν λοιπόν είστε δρομέας, πρέπει οπωσδήποτε να αρχίσετε να προσθέτετε αυτό το ρόφημα στη ρουτίνα σας. (Οφέλη από χυμό κερασιού)

Επειδή μπορεί να μειώσει τον χρόνο του γύρου σας και να αυξήσει την απόδοση. Ένα άλλο τόσο υπέροχο προϊόν είναι πορφυρό τσάι, πλούσιο σε αντιοξειδωτικά.

Η αρθρίτιδα είναι ένα κοινό πρόβλημα και απαιτεί ορισμένες σταθερές προσθήκες στην καθημερινή ρουτίνα εκτός από αυτόν τον χυμό.

Φοράτε πάτους βελονισμού και κοιμάστε ή κάθεστε μαξιλάρια βελονισμού μπορεί να είναι μερικές εξαιρετικές βελτιώσεις. (Οφέλη από χυμό κερασιού)

2. Μειώνει τις καρδιακές παθήσεις

Έχει επιβεβαιωθεί από μελέτες ότι η τακτική κατανάλωση χυμού φρούτων μειώνει τους παράγοντες κινδύνου για καρδιαγγειακά νοσήματα (Καρδιαγγειακές παθήσεις).

Αλλά πως?

Μειώνει την κακή χοληστερόλη (γνωστή ως LDL ή λιποπρωτεΐνη χαμηλής πυκνότητας) και τη συστολική αρτηριακή πίεση λόγω των αντιφλεγμονωδών ιδιοτήτων του. (Οφέλη από χυμό κερασιού)

Μόνο στις ΗΠΑ, ένας άνθρωπος πεθαίνει από καρδιαγγειακή νόσο κάθε 37 δευτερόλεπτα, σύμφωνα με το www.cdc.gov.

3. Βελτιώνει τον ύπνο σας

Και καμία δεύτερη σκέψη γι 'αυτό. (Οφέλη από χυμό κερασιού)

Ένα από τα πράγματα που ξεχωρίζει τα κεράσια από άλλα φρούτα και λαχανικά είναι το υψηλό τους ποσοστό μελατονίνης, η οποία είναι υπεύθυνη για τη διαχείριση των προτύπων ύπνου σας.

Δραστηριότητες όπως η παρακολούθηση ταινιών σε φορητό υπολογιστή, η χρήση του κινητού σας πριν πάτε για ύπνο, η παρακολούθηση υπερβολικής τηλεόρασης μπορεί να διαταράξουν την έκκριση μελατονίνης και εάν ο εγκέφαλος δεν τη λάβει, δεν θα μπορείτε να κοιμηθείτε καλά.

Το ξινό νερό δίνει στο σώμα σας αυτή την ορμόνη και παρέχει έναν καλό ύπνο. Εάν κάποιος από τους φίλους σας έχει αϋπνία ή οποιαδήποτε άλλη διαταραχή ύπνου, θα πρέπει να του το συστήσετε τώρα.

Και τα τρία παραπάνω οφέλη απεικονίζονται όμορφα από τον Dr.Oz σε αυτό το βίντεο. v

4. Ενισχύει τις γνωστικές ικανότητες

Ο χυμός κερασιού Montmorency είναι γεμάτος με ανθοκυανίνες που συνδέονται φυσικά με τη βελτιωμένη λειτουργία του εγκεφάλου. Οι ερευνητές διαπίστωσε ότι αυτό είναι αλήθεια γιατί έχει αυτές τις ενώσεις. (Οφέλη από χυμό κερασιού)

«Οι πιθανές ευεργετικές επιδράσεις των κερασιών μπορεί να σχετίζονται με τις βιοδραστικές ενώσεις που έχουν, όπως οι πολυφαινόλες, οι ανθοκυανίνες και η μελανίνη», δήλωσε ο Sheau Ching Chai στο συνέδριο.

Μειώνει τα επίπεδα άγχους και βελτιώνει τη μνήμη και την επεξεργασία πληροφοριών.

Μιλώντας για τη μελανίνη, είναι ένα πολυμερές υπεύθυνο για τη μετάδοση χρώματος στο δέρμα σας. Τα υψηλότερα επίπεδα μελανίνης δίνουν πιο σκούρες επιδερμίδες όπως π.χ χαλκινοι, καφέ και μαύρο. (Οφέλη από χυμό κερασιού)

5. Μειώστε την εμφάνιση πόνων ουρικής αρθρίτιδας

Για το πώς βοηθάει στην αρθρίτιδα μιλήσαμε στο πρώτο σημείο. Η ουρική αρθρίτιδα είναι μια επώδυνη μορφή αρθρίτιδας που χαρακτηρίζεται από δυσκαμψία και πόνο στα γόνατα, το μεγάλο δάχτυλο του ποδιού, τους αγκώνες και τους καρπούς λόγω συσσώρευσης ουρικού οξέος. (Οφέλη από χυμό κερασιού)

Η ουρική αρθρίτιδα συχνά συγχέεται με το Bunion. Ενώ τα κότσια μπορούν να αντιμετωπιστούν με σανδάλια, η ουρική αρθρίτιδα χρειάζεται άλλες προφυλάξεις.

Η πρόσληψη κερασιού μειώνει την ποσότητα του ουρικού οξέος και ως εκ τούτου βοηθά στους πόνους της ουρικής αρθρίτιδας. Ωστόσο, η κατανάλωση εκχυλίσματος ή χυμού κερασιού δεν επιτρέπεται από τους γιατρούς κατά τη διάρκεια οξέων κρίσεων ουρικής αρθρίτιδας.

Μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο Αμερικανικό Κολέγιο Ρευματολογίας το 2012 κατέληξε στο συμπέρασμα ότι η πρόσληψη κερασιού μειώνει τα επίπεδα ουρικού οξέος, που προκαλεί ουρική αρθρίτιδα.

Ενώ αυτή η έρευνα δεν έγινε σε βύσσινο? Ωστόσο, λαμβάνοντας υπόψη ότι τόσο τα συστατικά βύσσινο όσο και βύσσινο δεν διαφέρουν πολύ, παρόμοια επίδραση μπορεί να αποδοθεί στον χυμό βύσσινου. (Οφέλη από χυμό κερασιού)

Πώς να προσθέσετε το χυμό τάρτας κερασιού στη διατροφή σας

Ποιοι είναι λοιπόν οι διαφορετικοί τρόποι για να προσθέσετε αυτό το αντιοξειδωτικό κύριο στη διατροφή σας;

• Ο πιο απλός τρόπος είναι να πίνετε ένα ή δύο ποτήρια χυμό τάρτας χωρίς ζάχαρη (χωρίς πρόσθετα και υπερβολική ζάχαρη) την ημέρα. Μπορείτε να διατηρήσετε μια γεμάτη κανάτα στο ψυγείο με τη βοήθεια σφραγισμένων καπακιών και να συνεχίσετε να την καταναλώνετε για μέρες.
• 2 κουταλιές παγωμένο συμπύκνωμα μπορούν να προστεθούν σε ένα ποτήρι κρύο νερό για να φτιάξετε έναν στιγμιαίο νόστιμο χυμό τάρτας.
• Το εκχύλισμα κερασιού σε σκόνη μπορεί να αναμιχθεί με νερό για να γίνει χυμός. Πωλείται σε συσκευασίες στις αγορές.
• Φτιάξτε το δικό σας φυσικός χυμός κερασιού βράζοντας, θρυμματίζοντας, κοσκινίζοντας και στη συνέχεια μεταφέροντάς το σε κονσέρβα. Γεμίστε τα ποτήρια σας όποτε θέλετε με τη βοήθεια ενός ηλεκτρικού διανομέα. (Οφέλη από χυμό κερασιού)

Πόσο χυμό τάρτας κερασιού πρέπει να πίνετε την ημέρα;

Εξαρτάται από την επιλογή σας. Λαμβάνοντας όμως υπόψη τις δόσεις που δίνονται στα υποκείμενα των ερευνητικών πειραμάτων, συνιστούμε 2 φλιτζάνια (8-10 ουγγιές το καθένα) την ημέρα.

Και μην περιμένετε όλα τα οφέλη να σας έρθουν σε μια ή δύο μέρες. δώσε του χρόνο. Θα γίνει τελικά ένα χρήσιμο μέρος του τρόπου ζωής σας. (Οφέλη από χυμό κερασιού)

Συνταγές για τάρτες χυμού κερασιού

Δεν μπορούμε να σας αφήσουμε χωρίς μερικές λαχταριστές συνταγές που μπορούν να γίνουν με χυμό.

Δεν θα λατρέψουν όλοι τον χυμό κερασιού, επομένως θα πρέπει να τον αναμίξετε και να ταιριάξετε με άλλα βρώσιμα. Ειδικά τα παιδιά γιατί δεν είναι τόσο χαριτωμένο. (Οφέλη από χυμό κερασιού)

1. Smoothie τάρτας Cherry

Συστατικά:
Νερό καρύδας	Μισό ποτήρι
Χυμός κερασιού	Ένα ποτήρι
Ελληνικό γιαούρτι	4 κουταλάκι του γλυκού
Πορτοκαλί	1
Apple	Ήμισυ
Ζάχαρη	Σύμφωνα με το γούστο
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά και προσθέτουμε πάγο μέσα

2. Τάρτα Παρφέ γιαουρτιού Cherry

Συστατικά:
Ελληνικό γιαούρτι	Μια κούπα
Συμπυκνωμένος χυμός τάρτας κερασιού	3 κουταλάκι του γλυκού
granola	1 κουταλάκι του γλυκού
Αποξηραμένα κεράσια	7-8
Μέθοδος:
1. Ανακατεύουμε το συμπύκνωμα με γιαούρτι.2. Μετακινήστε το μισό σε ένα φλιτζάνι.3. Γαρνίρουμε με γκρανόλα και αποξηραμένα κεράσια.4. Φτιάχνουμε άλλη μια στρώση γιαουρτιού.5. Συμπληρώστε με granola, αποξηραμένα κεράσια, αμύγδαλο σε σκόνη και λευκή σοκολάτα

3. Τάρτα Κερασόπιτα

4. Chocolate Cherry Brownies

5. Σαλάτα τάρτας κεράσι

Συστατικά:
Συμπύκνωμα τάρτας κερασιού	1 / 4 κύπελλο
Ξύδι ρυζιού	4 κουταλάκι του γλυκού
Ελαιόλαδο	3 κουταλάκι του γλυκού
Κοκκώδης μουστάρδα	1 κουταλάκι του γλυκού
Αλάτι + Πιπέρι	Σύμφωνα με το γούστο
πιπεριά	Μισό φλιτζάνι
Κρεμμύδι	Μισό φλιτζάνι
Ρεβίθια	Μισό φλιτζάνι
Μαρούλι	Όπως επιθυμείτε
Μέθοδος:
1. Ανακατεύουμε το συμπύκνωμα, το ξύδι ρυζιού, το ελαιόλαδο, την κοκκώδη μουστάρδα, το αλάτι και το πιπέρι μαζί.2. Προσθέστε τα υπόλοιπα υλικά.3. Ανακατέψτε τα χρησιμοποιώντας μια σπάτουλα, πιρούνι ή κουτάλι.

Γιατί δεν πρέπει να τρώτε χυμό τάρτας κερασιού – Πιθανές παρενέργειες

Αυτό το υπέροχο ρόφημα έχει παρενέργειες; (Οφέλη από χυμό κερασιού)

Ναι, αλλά μόνο εάν καταναλωθεί σε μεγάλες ποσότητες.

Μπορεί να προκαλέσει διάρροια και δυσπεψία (σε άτομα με ιστορικό δύσκολου πεπτικού συστήματος). Μπορεί να ειπωθεί ότι είναι απολύτως ασφαλές καθώς δεν υπάρχουν αρκετές ιατρικές πληροφορίες για να αποδείξουν αυτές τις επιδράσεις.

Ωστόσο, οι έγκυες γυναίκες ή τα άτομα με παθήσεις θα πρέπει να ρωτήσουν το γιατρό τους πριν το καταναλώσουν. (Οφέλη από χυμό κερασιού)

Μπορούν τα κατοικίδιά σας να φάνε χυμό τάρτας κερασιού;

Οι σκύλοι και οι γάτες είναι τα καλύτερα κατοικίδια των Αμερικανών. (Οφέλη από χυμό κερασιού)

Και μπορούν να το έχουν και οι δύο!

Σίγουρα ένας αναστεναγμός ανακούφισης για τους ιδιοκτήτες κατοικίδιων ζώων - ακόμη μια απόλαυση για τα σκυλιά τους!

Αν και τα μη καρποφόρα μέρη των κερασιών είναι επιβλαβή για τις γάτες, ο χυμός είναι εντελώς ακίνδυνος.

Και αυτό ισχύει και για τα σκυλιά. Μπορούν να πίνουν χυμό όποτε θέλουν.

Αλλά η ποσότητα είναι το κλειδί. Υπάρχει πάντα «πάρα πολλά» για τα κατοικίδια όταν μιλάμε για αυτούς τους τύπους λιχουδιών, οπότε σκεφτείτε το. (Οφέλη από χυμό κερασιού)

Από που να αγοράσω?

Είναι ευρέως διαθέσιμο σε πολυκαταστήματα και παντοπωλεία, αλλά πρέπει να αγοράσετε αγνό και χωρίς ζάχαρη χυμό κερασιού για να επωφεληθείτε πλήρως από τα οφέλη του. (Οφέλη από χυμό κερασιού)

Το Cherry Concentrate είναι η πιο συνιστώμενη επιλογή, καθώς μπορεί να επαρκεί για μισό μήνα (ή ένα μήνα) για μια υγιεινή παροχή χυμού που έχει προβλήματα αποθήκευσης (αν λαμβάνεται σε μεγάλες ποσότητες) ή καταναλώνεται γρήγορα (1 μήνα εάν λαμβάνεται). -2 πακέτα την ημέρα)

Στη συνέχεια, υπάρχουν τα ηλεκτρονικά καταστήματα που πωλούν εκχυλίσματα και χυμούς υψηλής ποιότητας. Μπορείτε επίσης να βρείτε εύκολα διάφορες επιλογές εδώ που δείχνουν πόσο δημοφιλής είναι μεταξύ των κοινοτήτων.

Η κατώτατη γραμμή

Συνολικά, ο χυμός τάρτας κερασιού είναι ένα υπέροχο ρόφημα για να το συμπεριλάβετε στην καθημερινότητά σας. Είναι ευεργετικό καθώς δεν έχει αποδεδειγμένες παρενέργειες. Εχεις δοκιμάσει ποτέ? Ενημερώστε μας στην ενότητα σχολίων.

Επίσης, μην ξεχάσετε να καρφιτσώσετε/σελιδοδείκτη και επισκεφτείτε μας blog για πιο ενδιαφέρουσες αλλά πρωτότυπες πληροφορίες. (Βότκα και χυμός σταφυλιού)