Σχετικά με το δεντρολίβανο και τα υποκατάστατα του δενδρολίβανου Salvia rosmarinus, κοινώς γνωστό ως δεντρολίβανο, είναι ένας θάμνος με αρωματικά, αειθαλή φύλλα που μοιάζουν με βελόνες και λευκά, ροζ, μοβ ή μπλε λουλούδια, που προέρχονται από την περιοχή της Μεσογείου. Μέχρι το 2017, ήταν γνωστό με το επιστημονικό όνομα Rosmarinus officinalis, πλέον συνώνυμο. Είναι μέλος της οικογένειας των φασκόμηλων Lamiaceae, η οποία περιλαμβάνει πολλά άλλα φαρμακευτικά και μαγειρικά βότανα. Το όνομα […]