Συνταγές με γάλα και χυμό πορτοκαλιού

Δεν ξέρω γιατί, αλλά μου αρέσει να ανακατεύω το γάλα με τον χυμό πορτοκαλιού. Αυτή είναι η δουλειά μου!

Ο χυμός πορτοκαλιού είναι όξινος και είναι καλύτερο να αφομοιωθεί γρήγορα. Το γάλα, από την άλλη πλευρά, περιέχει πολλές πρωτεΐνες, οι οποίες είναι δύσκολες στην πέψη και χρειάζονται περισσότερο χρόνο. Αν ανακατέψετε τα δύο, θα πάρετε ένα δροσιστικό ποτό.

Στη σημερινή ανάρτηση, θα μοιραστώ 2 υγιεινές και δημοφιλείς συνταγές συμπεριλαμβανομένων των Morir Soñando και Orange Julius. Αν θέλετε να μάθετε πώς να ετοιμάζετε αυτές τις απλές αλλά νόστιμες συνταγές, διαβάστε παρακάτω.

Τούτου λεχθέντος, ας μάθουμε περισσότερα για αυτόν τον συνδυασμό και να απολαύσουμε μερικά ποτά. (Γάλα και χυμός πορτοκαλιού)

Είναι καλύτερο να πίνετε γάλα ή χυμό πορτοκαλιού το πρωί;

Πολλοί άνθρωποι αναρωτιούνται αν είναι καλύτερο να πίνουν γάλα ή χυμό πορτοκαλιού το πρωί. Η αλήθεια είναι ότι τόσο ο χυμός πορτοκαλιού όσο και το γάλα έχουν οφέλη για την υγεία. Ωστόσο, έχουν και μειονεκτήματα.

Το γάλα παρέχει άφθονο ασβέστιο και δεν βλάπτει το σμάλτο σας. Όταν ξεκινάτε τη μέρα σας, θέλετε ένα φρέσκο ​​ρόφημα με πρωινό που μπορεί εύκολα να διανείμει ενέργεια και οφέλη για την υγεία όλη την ημέρα.

Για πολλούς ανθρώπους, το γάλα και ο χυμός πορτοκαλιού είναι δύο κοινές επιλογές. Τούτου λεχθέντος, ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά στα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα της κατανάλωσης γάλακτος και χυμού πορτοκαλιού. (Χυμός γάλακτος και πορτοκαλιού)

Πορτοκαλάδα

Ένα ποτήρι χυμός πορτοκαλιού έχει 45 θερμίδες ενέργειας. Παρέχει επίσης την απαραίτητη βιταμίνη C για όλη την ημέρα. Είναι επίσης ένα αντιοξειδωτικό για το δέρμα σας. Προστατεύει το δέρμα σας από τις επικίνδυνες ακτίνες του ήλιου. Επιπλέον, ο χυμός πορτοκαλιού προστατεύει τα δόντια σας από τις επιπτώσεις της ρύπανσης. (Γάλα και χυμός πορτοκαλιού)

Η υπερβολική κατανάλωση χυμού πορτοκαλιού μπορεί να είναι επικίνδυνη. Για παράδειγμα, εάν καταναλώνετε χυμό πορτοκαλιού το μεγαλύτερο μέρος της εβδομάδας, θα επηρεάσει αρνητικά το σμάλτο των δοντιών σας. Μειώνει επίσης το οξύ της αδαμαντίνης στα δόντια. Εξαιτίας αυτού, η επίστρωση σμάλτου αρχίζει να φθείρεται. (Γάλα και χυμός πορτοκαλιού)

Δείτε αυτό το βίντεο για περισσότερες πληροφορίες:

Γάλα

Ένα ποτήρι γάλα αναπληρώνει την ανεπάρκεια ασβεστίου και πρωτεΐνης στο σώμα σας. Αλλά εδώ είναι ο σκοπευτής. Το γάλα μπορεί επίσης να σας βοηθήσει να αποφύγετε την υπερκατανάλωση τροφής και να διατηρήσετε το βάρος σας υπό έλεγχο. Εάν καταναλώνετε γάλα στην αρχή της ημέρας, μπορείτε να αποτρέψετε όλη την κούραση και την κούραση.

Ωστόσο, όπως και ο χυμός πορτοκαλιού, το γάλα έχει τα μειονεκτήματά του. Για παράδειγμα, εάν καταναλώνετε λιπαρό γάλα που περιέχει ακόρεστα λιπαρά, μπορεί να αντιμετωπίσετε τα προβλήματα του διαβήτη και της παχυσαρκίας. Αυτό το είδος γάλακτος προάγει τις καρδιαγγειακές παθήσεις. Επομένως, αποφύγετε το πλήρες γάλα το πρωί. (Γάλα και χυμός πορτοκαλιού)

Δείτε αυτό το βίντεο για περισσότερες πληροφορίες:

Ποιος είναι ο Νικητής;

Τόσο το γάλα όσο και ο χυμός πορτοκαλιού έχουν τα οφέλη και τις βλάβες τους. Ωστόσο, μπορούμε να πούμε ότι το γάλα είναι ο νικητής, καθώς το γάλα δεν βλάπτει το σμάλτο των δοντιών και παρέχει άφθονο ασβέστιο.

Είναι πιο ωφέλιμο από τον χυμό πορτοκαλιού. Επομένως, προσπαθήστε να καταναλώνετε βιολογικό γάλα αντί για πλήρες γάλα. Είναι πλούσιο σε β-καροτίνη, αντιοξειδωτικά, βιταμίνη Ε και ωμέγα-3 λιπαρά οξέα.

Εάν σας αρέσει ο χυμός πορτοκαλιού περισσότερο από το γάλα, καταναλώστε ωμά πορτοκάλια το πρωί και πίνετε χυμό πορτοκαλιού περιστασιακά για να αποφύγετε τη βλάβη των δοντιών. Τι θα προτιμούσατε; (Γάλα και χυμός πορτοκαλιού)

Δείτε αυτό το βίντεο για περισσότερες πληροφορίες:

Τι συμβαίνει όταν αναμειγνύετε γάλα και χυμό πορτοκαλιού;

Εάν το να πίνετε γάλα και χυμό πορτοκαλιού ταυτόχρονα είναι άβολο, πιείτε πρώτα τον χυμό. Το γάλα είναι ρυθμιστικό και ο χυμός πορτοκαλιού είναι όξινος. Έτσι το γάλα θα ρυθμίσει την οξύτητα του χυμού.

Ωστόσο, σε αντάλλαγμα, διασφαλίζει ότι το γάλα πήζει. Η ανάμειξη αυτών των δύο συστατικών μπορεί να φαίνεται άσχημη και να έχει άσχημη γεύση. Έτσι, αποφύγετε αυτόν τον δημοφιλές αλλά παράξενο συνδυασμό εάν έχετε ευαίσθητο στομάχι.

Σημειώστε ότι τόσο ο χυμός όσο και το γάλα πρέπει να διατηρούνται στην ίδια θερμοκρασία πριν την ανάμειξη. Και φροντίστε να πιείτε αυτόν τον συνδυασμό αμέσως μετά την παρασκευή του. (Γάλα και χυμός πορτοκαλιού)

Δείτε αυτό το βίντεο για περισσότερες πληροφορίες:

Χυμός γάλακτος και πορτοκαλιού: 2 υγιεινές συνταγές για εσάς

Εάν ενδιαφέρεστε να δοκιμάσετε αυτό το μείγμα, ακολουθήστε τις επόμενες δύο συνταγές. Ο Morir Soñando και ο Orange Julius είναι διαφορετικοί. Και τα δύο όμως περιέχουν γάλα και χυμό πορτοκαλιού. Και τα δύο είναι αναζωογονητικά. (Χυμός γάλακτος και πορτοκαλιού)

Συνταγή 1: Συνταγή Morir Soñando

Το Morir Soñando είναι ένα σούπερ νόστιμο ρόφημα που πρέπει να γίνει το επίσημο ποτό του Δομινικανού καλοκαιριού. Είναι εύκολο να γίνει. Έτσι, μπορείτε να απολαύσετε αυτό το δημοφιλές ρόφημα σε ελάχιστο χρόνο. (Γάλα και χυμός πορτοκαλιού)

Σχετικά με τη συνταγή

Το Morir Soñando είναι ένα ποτό χαμηλών συστατικών και δεν απαιτεί ιδιαίτερες δεξιότητες μπάρμαν. Επομένως, μπορείτε εύκολα να αλλάξετε μερικά πράγματα και να κάνετε προσαρμογές σε αυτό το ποτό.

Μερικές φορές αλλάζω τη συνταγή για να καλύψω τις ειδικές δίαιτες και τις ανάγκες κάποιων μελών της οικογένειας και φίλων. Αν έχετε βίγκαν στην οικογένεια ή τον κύκλο των φίλων σας, φτιάξτε ένα Morir Soñando χωρίς γαλακτοκομικά.

Αντικαταστήστε το τυπικό γάλα με γάλα ρυζιού, γάλα αμυγδάλου, γάλα βανίλιας ή άλλο υποκατάστατο. Η αλλαγή θα αλλάξει τη γεύση. Ωστόσο, όχι τόσο ώστε το άτομο που αγαπάς να μην μπορεί να απολαύσει το ποτό. (Γάλα και χυμός πορτοκαλιού)

Συστατικά:

Αν ψάχνετε για το πιο δροσιστικό ποτό, μην κοιτάξετε πέρα ​​από το Morir Soñando. Είναι ένα κρεμώδες μείγμα φρεσκοστυμμένου χυμού πορτοκαλιού και γάλακτος. Η παρακάτω συνταγή παρέχει 4 μερίδες.

• 6 μεγάλα πορτοκάλια
• 2 ποτήρια πάγου (300 γρ.)
• 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη
• 1 1/2 φλιτζάνια γάλα εβαπορέ (360 mL)
• Εκχύλισμα βανίλιας 1/2 κουταλάκι του γλυκού
• 1 μεγάλο πορτοκάλι για διακόσμηση

Οδηγίες:

Στύψτε τα πορτοκάλια με το χέρι ή χρησιμοποιήστε έναν συμπαγή αποχυμωτή. Θα πρέπει να πάρετε περίπου 1 1/2 φλιτζάνι χυμό. Προσθέστε πάγο σε μια κανάτα. Βάζουμε τη ζάχαρη, το γάλα και τη βανίλια στον πάγο. Ανακατεύουμε για να αναμειχθεί σωστά.

Προσθέστε το νερό και ακόμα μέχρι να ομογενοποιηθεί και να αφρίσει ελαφρά. Μοιράζουμε εξίσου σε τέσσερα ποτήρια και γαρνίρουμε το καθένα με έναν πορτοκαλί τροχό. Συνιστάται να πίνετε το ρόφημα αμέσως. (Γάλα και χυμός πορτοκαλιού)

Δείτε αυτό το βίντεο για περισσότερες πληροφορίες:

Μπορώ να προσθέσω αλκοόλ στο Morir Soñando;

Μπορείτε να προσθέσετε αλκοόλ στο Morir Soñando. Η ιδανική επιλογή θα ήταν το κόκκινο ή το λευκό ρούμι. Ανακατεύουμε το αλκοόλ με το χυμό πορτοκαλιού σε ένα διαφορετικό μπολ και το αφήνουμε στην άκρη. Αφού ολοκληρώσετε το χτύπημα του γάλακτος με το γλυκαντικό, ανακατέψτε το μείγμα με το ρούμι και τον χυμό πορτοκαλιού. (Γάλα και χυμός πορτοκαλιού)

Πόσο από αυτό το ποτό πρέπει να έχω;

Υπάρχει μια λανθασμένη αντίληψη ότι ο χυμός πορτοκαλιού θα περιορίσει το γάλα στο στομάχι σας και θα προκαλέσει κράμπες στο στομάχι. Αυτή η ιδέα δεν υποστηρίζεται από κανένα στοιχείο, επομένως δεν είναι απολύτως αληθινή.

Και λέω «εντελώς» επειδή τα άτομα με ευαίσθητη κοιλιά δεν πρέπει να καταναλώνουν αυτό το ποτό. Οι ειδικοί συνιστούν την κατανάλωση 1-2 ποτηριών φρέσκων φρούτων την ημέρα για ενήλικες.

Επομένως, η κατανάλωση 1-2 μερίδων χυμού πορτοκαλιού και γάλακτος την ημέρα είναι αποδεκτή. Εάν παίρνετε φάρμακα, αφαιρέστε αυτό το ρόφημα από τη διατροφή σας επειδή το ασβέστιο που βρίσκεται στο γάλα θα δεσμεύσει τα αντιβιοτικά σε ορισμένα φάρμακα. Επίσης, η κατανάλωση χυμού πορτοκαλιού μπορεί να σας αποτρέψει από τη σωστή λήψη ορισμένων φαρμάκων.

Αυτός ο συνδυασμός πιθανότατα θα αναστείλει και θα αποτρέψει την απορρόφηση των φαρμάκων στο σώμα σας. Τα φάρμακά σας μπορεί να σας θέσουν σε κίνδυνο υπερδοσολογίας ή μπορεί να μην έχουν αποτέλεσμα. (Γάλα και χυμός πορτοκαλιού)

Συνταγή 2: Συνταγή Orange Julius

Ο χυμός πορτοκαλιού είναι ένα γλυκό μείγμα γάλακτος, συμπυκνωμένου χυμού πορτοκαλιού, ζάχαρης, βανίλιας και πάγου. Δεν είναι smoothie, είναι περισσότερο σαν επιδόρπιο γιατί είναι τόσο γλυκό. (Γάλα και χυμός πορτοκαλιού)

Σχετικά με τη συνταγή

Αυτό το ποτό εφευρέθηκε από τον Julius Freed το 1926 στο Λος Άντζελες της Καλιφόρνια. Τρία χρόνια αργότερα, ο κτηματομεσίτης του Freed βρήκε ένα παρασκεύασμα που έκανε το όξινο νερό λιγότερο αγχωτικό για τα έντερά του και άρχισε να σερβίρει αυτό το ποτό με κρεμώδη υφή.

Συστατικά:

Το Orange Julius φτιάχνεται με κοινά υλικά στην κουζίνα σας. Το συμπύκνωμα χυμού πορτοκαλιού είναι το κύριο συστατικό. Ωστόσο, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε αληθινά φρούτα εάν το επιθυμείτε. Η παρακάτω συνταγή παρέχει 4 μερίδες. Μην ξεχάσετε να γαρνίρετε τα ποτήρια σας με μια φέτα πορτοκάλι. (Γάλα και χυμός πορτοκαλιού)

• 1 ½ φλιτζάνι πάγο
• 1 φλιτζάνι άπαχο, 2% ή πλήρες γάλα (εάν έχετε δυσανεξία στη λακτόζη ή βίγκαν, χρησιμοποιήστε γάλα χωρίς γαλακτοκομικά ή φυτικής προέλευσης, όπως γάλα αμυγδάλου/ρυζιού/σόγιας)
• Κουτιά 6 ουγκιών παγωμένο συμπυκνωμένο χυμό πορτοκαλιού
• 2 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
• ½ φλιτζάνι) ζάχαρη

Οδηγίες:

Ανακατεύουμε τη βανίλια και το γάλα. Ρίξτε αυτά τα δύο σε ένα μπλέντερ και περιμένετε μέχρι να ενωθούν σωστά. Στη συνέχεια, εφαρμόστε το παγωμένο συμπύκνωμα χυμού πορτοκαλιού και ανακατέψτε ξανά. Τέλος προσθέτουμε τα παγάκια και τη ζάχαρη και ανακατεύουμε μέχρι να σπάσει ο πάγος και να πήξει το μείγμα.

Αν το μείγμα σας είναι πολύ πηχτό, απλά προσθέστε μια κουταλιά της σούπας νερό και ανακατέψτε ξανά. Ρίξτε το Orange Julius σας σε τέσσερα ποτήρια, σερβίρετε με καλαμάκι και καλή όρεξη. (Γάλα και χυμός πορτοκαλιού)

Δείτε αυτό το βίντεο για περισσότερες πληροφορίες:

Μπορώ να προσθέσω αλκοόλ στο Orange Julius;

Ναι, μπορείτε να φτιάξετε ένα ενήλικο Orange Julius με βότκα. Απλώς προσθέστε ½ φλιτζάνι βότκα στο μείγμα και απολαύστε. Ο χυμός πορτοκαλιού λειτουργεί επίσης με ρούμι και τζιν. Ωστόσο, η βότκα λειτουργεί καλύτερα για αυτό το μείγμα.

Πόσο από αυτό το ποτό πρέπει να έχω;

Αυτό το ρόφημα περιέχει περισσότερη ζάχαρη από ένα κουτάκι σόδας και στερείται θρεπτικών συστατικών καθώς και βιταμίνης C από χυμό πορτοκαλιού. Το Orange Julius είναι μια βόμβα ζάχαρης που είναι πρακτικά απαλλαγμένη από φυτικές ίνες και πρωτεΐνες.

Έτσι, μπορείτε να πάρετε πάρα πολλά. Ένα πρέπει να είναι αρκετό για όλη την ημέρα. Λάβετε επίσης υπόψη ότι ο χυμός πορτοκαλιού είναι πολύ όξινος και με την πάροδο του χρόνου η υπερβολική κατανάλωση μπορεί να καταστρέψει τα δόντια σας.

FAQs

Τι θα συμβεί αν πίνετε χυμό πορτοκαλιού κάθε μέρα;

• Η τακτική κατανάλωση χυμού πορτοκαλιού μπορεί να βελτιώσει την υγεία της καρδιάς, να μειώσει τη φλεγμονή, να μειώσει τον κίνδυνο πέτρας στα νεφρά και άλλα οφέλη για την υγεία.

• Ωστόσο, ο χυμός πορτοκαλιού είναι επίσης πλούσιος σε ζάχαρη και θερμίδες. Επομένως, είναι καλύτερο να πίνετε με μέτρο και να προτιμάτε 100% χυμό πορτοκαλιού όποτε είναι δυνατόν.

Ποιες είναι οι παρενέργειες της υπερβολικής κατανάλωσης χυμού πορτοκαλιού;

• Ο χυμός πορτοκαλιού έχει βιταμίνη C, οπότε είναι δυνατόν να πάρετε πάρα πολύ βιταμίνη C (πάνω από 2,000 χιλιοστόγραμμα την ημέρα). Οι παρενέργειες περιλαμβάνουν ναυτία, διάρροια, φούσκωμα, κράμπες, καούρα, αϋπνία και πονοκεφάλους.

Γιατί πονάει το στομάχι μου μετά την κατανάλωση χυμού πορτοκαλιού;

Σύμφωνα με μια αυστραλιανή μελέτη, μερικοί άνθρωποι απλά δεν μπορούν να διαχειριστούν τον χυμό πορτοκαλιού. Η μελέτη αναγνώρισε άτομα με υψηλή συχνότητα αυτών που είναι γνωστά ως «δυσαπορρόφηση φρουκτόζης». Αυτό σημαίνει ότι το σώμα τους δυσκολεύεται να επεξεργαστεί τη φυσική ζάχαρη που βρίσκεται στον χυμό φρούτων.

Έχει καλή γεύση ο χυμός πορτοκαλιού και το γάλα;

• Εξαρτάται από την κατάταξή σου. Κάποιοι πιστεύουν ότι αυτός ο συνδυασμός είναι νόστιμος, ενώ σε άλλους δεν αρέσει. Έχει γεύση σαν smoothie.

• Η κρεμώδης δομή του γάλακτος εξισορροπεί την οξύτητα του χυμού. Ωστόσο, εάν έχετε ευαίσθητο στομάχι, μην καταναλώνετε αυτό το ποτό.

• Or, καταναλώστε πρώτα το χυμό πορτοκαλιού και περιμένετε 20 λεπτά πριν καταναλώσετε το γάλα. Μην μπερδεύετε τα δύο καθώς μπορεί να σας ταράξει το στομάχι.

Μπορείτε να αναμίξετε γάλα αμυγδάλου και χυμό πορτοκαλιού;

• Εάν είστε βίγκαν ή δυσανεκτικοί στη λακτόζη, μπορείτε να αντικαταστήσετε το κανονικό γάλα με γάλα αμυγδάλου σε οποιαδήποτε συνταγή που απαιτεί γάλα, συμπεριλαμβανομένου του γάλακτος και του χυμού πορτοκαλιού.

• Εάν φτιάχνετε vegan sour cream, να γνωρίζετε ότι ο χυμός μπορεί να κόψει το γάλα αμυγδάλου. Ωστόσο, δεν είναι τόσο καλό για smoothies.

Μπορώ να πίνω χυμό πορτοκαλιού με άδειο στομάχι;

• Δυστυχώς, η κατανάλωση χυμού πορτοκαλιού με άδειο στομάχι κατακλύζει το πεπτικό σύστημα. Και προκαλεί χάος στα καλά βακτήρια που ζουν στο έντερό σας. Ο χυμός πορτοκαλιού αναζωογονεί το πρωί. Ωστόσο, μπορεί να είναι επικίνδυνο όταν λαμβάνεται με άδειο στομάχι, οπότε καταναλώστε το μετά το πρωινό.

Ανακάτεψέ το

Το γάλα και ο χυμός πορτοκαλιού μπορούν να ενισχύσουν την ενέργειά σας το πρωί. Μπορείτε να πιείτε αυτά τα δύο συστατικά χωριστά ή μαζί. Και τα δύο έχουν τα υπέρ και τα κατά τους.

Ωστόσο, δοκιμάστε να επιλέξετε βιολογικό γάλα καθώς περιέχει περισσότερα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα και βιταμίνη Ε από το κανονικό γάλα. Αφού αναμίξετε αυτά τα δύο, καταναλώστε το ρόφημα αμέσως.

Αυτό αποτρέπει τη διαβρωτική επίδραση του χυμού πορτοκαλιού ενώ παρέχει θρεπτικά οφέλη. Έχετε καταναλώσει ποτέ αυτό το δημοφιλές παρασκεύασμα; Ποια είναι η γνώμη σας για αυτό το ποτό;

Μη διστάσετε να μοιραστείτε τις σκέψεις και τις ερωτήσεις σας στα σχόλια παρακάτω. Ας μιλήσουμε για αυτό το ποτό. Επίσης, μην ξεχάσετε να μοιραστείτε αυτό το άρθρο με τους φίλους σας στα social media.

Επίσης, μην ξεχάσετε να καρφιτσώσετε/σελιδοδείκτη και επισκεφτείτε μας blog για πιο ενδιαφέρουσες αλλά πρωτότυπες πληροφορίες. (Μπορούν οι γάτες να φάνε μέλι)